海口:中秋未到月饼上市 购买月饼应注意食品安全

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2018-10-28

海口:中秋未到月饼上市购买月饼应注意食品安全 时间:2018-08-2009:29  中秋未到,各种款式月饼海口上市  省食药监部门提醒:购买月饼应注意食品安全  19日,农历七月初九,距离中秋佳节还有月余,商报记者走访超市了解到,各种口味的月饼已经开始上市,广式、散装等款式各异、口味独特的月饼摆满货架。

  当天,商报记者走访海口市龙昆南路、红城湖路等路段的大型超市,发现超市推出“月饼一条街”陈列柜台上的各式月饼满目琳琅。

品种繁多、产地不同、价格不一、包装绚丽,让消费者目不暇接。

有五仁、金腿、双蛋黄莲蓉,还有月饼礼盒里含有各种口味的,有蛋黄、豆沙、冬瓜、草莓、香橙等等。   记者注意到,在龙昆南路的一家大型超市里的月饼价格不一,低为几十元,高则四五百元。 尚凡七星伴月月饼680g/盒,售价为元;嘉威朗非一般流心金蛋月饼礼盒600g/盒,售价为328元;美心七星伴月月饼礼盒千克/盒,售价为478元。   “这段时间过来买月饼的顾客,都是自己吃的。 ”在超市销售月饼的工作人员说,现在大家不再是局限于中秋节才吃,平常也会把月饼当零食吃,因此,散装的月饼销量相对好些。

  那么,如何正确购买、安全食用月饼?海南省食品药品监督管理局有关负责人告诉记者,一是选购。 建议通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。

购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、食品生产许可证编号、生产厂名、厂址、联系方式等内容。   月饼的保质期有限,网上购买月饼时,要与商家确定保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,更需要确定邮寄时间,以防过期。 应尽量从有正规运营资质、信用评价高的网站或商家购买。

  二是贮存。 购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。   三是食用。

月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。

相关链接:[来源:国际旅游岛商报][作者:徐明锋][责任编辑:云梦怡]。